DATA / GODZINA 21/11/2024 19:00

Szanowni Goście,

Jak co roku od 18 lat organizujemy wasze ulubione spotkanie Beaujolais Nouveau.

Jak zawsze będzie pysznie, zabawnie i doskonała muzyka.

Zapraszamy !

Beaujolais Nouveau

21-22/11/2024godz. 19,00

Przystawki

 

Pasztet Petit Paris z sosem cumberland

Chrupiące roladki nem’s faszerowane krewetkami koktajlowymi i warzywami, sos słodko-kwaśny

Tatar z marynowanego pstrąga, grejpfrut, szczypiorek, imbir, mus chrzanowy

Carpaccio z pieczonych buraków, ser kozi fromage,  piklowana dynia, prażone pestki dyni,

Tradycyjny tatar z wołowiny

Ostrygi fine de claire nr2

Zupa

Zupa  cebulowa

 

Danie Główne I

Kulebiak z łososiem,podawany z sosem jogurtowo-lemonkowym i  pieczonymi ziemniakami

Danie Główne I I

 

  Wolno pieczony policzek wołowy po burgundzku, marchewka, boczek wędzony, pieczarki, cebula perłowa

Ser

Deska francuskich serów z owocami

 

Deser

Crêpes Suzette

Profiterole

Butelka wina Beaujolais Nouveau 750ml /parę woda mineralna ,kawa lub herbata

220pln/os.